21 549
muokkausta
p (Botti lisäsi: nl:Haring (dier)) |
(Suomen sillilaivasto) |
||
==Sillin ruokakäyttö==
[[Image:Heringsfass.JPG|thumb|240px|left|Pyydystettyä silliä]]
Koska sillinpyyntialukset ovat perinteisesti pitkiä aikoja merellä, on tuoreen sillin saanti useimmille kokematonta herkkua. [[Suomi|
Maissa silliä on yleensä tarjolla vain suolasillinä tai muuten säilöttynä. Aikoinaan sotien jälkeen on ollut kaupoista saatavana myös pakastettua eli "jääsilliä", ja myös tuoreena savustettuna, kuten kotoisempaa [[silakka]]akin.
|