381
muokkausta
Ei muokkausyhteenvetoa |
p (Linkki saantilähteisiin) |
||
Sokerialkoholit eivät imeydy [[ohutsuoli|ohutsuolessa]] täysin vereen, joten ne vaikuttavat [[verensokeri]]in vähemmän kuin pöytäsokeri. Tämän takia myös [[diabetes|diabeetikot]] ja [[vähähiilihydraattinen ruokavalio|vähähiilihydraattista ruokavaliota]] noudattavat voivat käyttää niitä. Yliannostus voi kuitenkin johtaa ähkyyn tai [[ripuli]]in niiden imeytymättömyyden takia. Jatkuvalla käytöllä useimmat ihmiset kehittävät vastustuskyvyn sokerialkoholeille, eivätkä enää saa oireita.
==Aiheesta muualla==
*[http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2260&lang=fi Fineli: Sokerialkoholien lähteet ruoka-aineissa]
[[Luokka:Makeutusaineet]]
|