Ero sivun ”Müller-Thurgau” versioiden välillä
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
tynkää pukkaa |
(ei mitään eroa)
|
Versio 20. elokuuta 2008 kello 18.54
Müller-Thurgau on valkoviinilajike, jonka kehitti Hermann Müller Sveitsin Thurgausta vuonna 1882 risteyttämällä Riesling- ja Gutadel -lajikkeita. Müller-Thurgau on laajimmin viljelty niin sanotuista "uusista", 1800-luvun jälkeen kehitetyistä, viinilajikkeista. Valkoviinin valmistuksessa käytettyä rypälettä viljellään erityisesti Saksassa, Itävallassa, Pohjois-Italiassa, Englannissa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Japanissa. Erityisen suosittu lajike on Saksassa, jossa sitä viljellään noin 13,7 prosentilla kokonaisviinintuotanto-alasta, tehden siitä maan toiseksi yleisimmin viljellyn viinilajikkeen. [1] Lajike tunnetaan myös nimillä Rivaner, Riesling x Sylvaner, Riesling-Sylvaner, Johannisberg ja Rizlingszilváni.
Lähteet
- ↑ Des Deutchen Weininstitut: Deutcher Weinstatistik 2007-2008 (pdf) deutscheweine.de. 2008. Viitattu 20. elokuuta 2008. saksa/englanti