Ero sivun ”Orgaaninen yhdiste” versioiden välillä

416 merkkiä poistettu ,  13 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
{{Tarkistettava|Määritelmä tarkemmaksi. Hiilidioksidi on hiilen yhdiste, muttei orgaaninen.}}
'''Orgaaninen yhdiste''' on jokinsisältää [[hiili|hiilen]]-hiili sidoksia. Historiallisista syistä myös [[metaani]] ja [[metyyli]]-ryhmä luetaan orgaanisiin yhdisteyhdisteisiin.. Suurin osa tunnetuista yhdisteistä on juuri orgaanisia yhdisteitä. Niitä tunnetaan noin 20 miljoonaa erilaista, ja tiedetään, että orgaanisia yhdisteitä on olemassa paljon enemmän vielä karakterisoimattomana. Niistä muodostuvat niin ihmiset, eläimet kuin kasvitkin.
 
Alun perin orgaanisilla yhdisteillä tarkoitettiinkin vain eloperäisiä yhdisteitä, kunnes huomattiin, että orgaanisia yhdisteitä voidaan syntetisoida myös epäorgaanisista lähtöaineista. Orgaanisissa yhdisteissä on lähes aina myös [[vety]]ä. Muita mahdollisia hiilirunkoon liittyneitä atomeja on esimerkiksi [[happi]], [[typpi]], [[rikki]], [[kloori]] ja [[bromi]].
Orgaanisissa yhdisteissä on lähes aina myös [[vety]]ä. Muita mahdollisia hiilirunkoon liittyneitä atomeja on esimerkiksi [[happi]], [[typpi]], [[rikki]], [[kloori]] ja [[bromi]]. Pelkkä hiilen läsnäolo ei kuitenkaan tee yhdisteestä orgaanista: [[hiilidioksidi]] sisältää hiiltä, mutta sitä ei kuitenkaan lasketa kuuluvaksi orgaanisiin yhdisteisiin. Alun perin orgaanisilla yhdisteillä tarkoitettiinkin vain eloperäisiä yhdisteitä, kunnes huomattiin, että orgaanisia yhdisteitä voidaan syntetisoida myös epäorgaanisista lähtöaineista. Jako orgaanisiin ja epäorgaanisiin yhdisteisiin onkin viime kädessä mielivaltainen. Esimerkiksi hiili-vety -sidokset eivät määrittele orgaanisia yhdisteitä, koska tunnetut eloperäiset yhdisteet oksaalihappo ja urea eivät sisällä hiili-vety -sidosta.
 
Yksinkertaisimmat orgaaniset yhdisteet ovat [[hiilivety]]jä. Ne koostuvat pelkästään hiilestä ja vedystä. Näistä yksinkertaisimpia ovat [[alkaanit]], joissa hiiliatomit ovat liittyneet toisiinsa yksinkertaisin sidoksin. Hiilirungossa voi olla myös [[kaksoissidos|kaksoissidoksia]] ja [[kolmoissidos|kolmoissidoksia]]. Kaksoissidoksellisia yhdisteitä kutsutaan [[alkeeni|alkeeneiksi]] ja kolmoissidoksellisia yhdisteitä [[alkyyni|alkyyneiksi]].
Orgaanisessa yhdisteessä voi olla myös monia [[substituentti|substituentteja]], jolloin orgaanisia molekyylejä voidaan luokitella ja nimetä [[funktionaalinen ryhmä|funktionaalisten ryhmien]] mukaan. Funktionaalisia ryhmiä ovat mm. [[alkoholi|alkoholit]], [[eetteri|eetterit]], [[tioli|tiolit]], [[sulfidi|sulfidit]],[[alkyylihalidi|alkyylihalidit]], [[aldehydi|aldehydit]], [[ketoni|ketonit]], [[amiini|amiinit]], [[nitriili|nitriilit]], [[karboksyylihappo|karboksyylihapot]] ja niiden johdokset. Yhdistettä, jossa on sekä karboksyylihappo- että aminoryhmä, sanotaan [[aminohappo|aminohapoksi]].
 
Kun orgaaninen yhdiste sisältää yhden tai useamman metalli-hiili -sidoksen, puhutaan [[organometalliyhdiste]]estä. Tätä voidaan pitää myös orgaanisen ja epäorgaanisen kemian yhtymäkohtana.
 
Orgaaniset yhdisteet [[Kemia#Nime.C3.A4minen|nimetään]] [[IUPAC]]in suositusten mukaisesti.
122

muokkausta