Ero sivun ”Gochujang” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: nl:Gochujang |
p clean up AWB |
||
Rivi 1:
[[
'''Gochujang''' on käymällä valmistettava punainen ja voimakkaanmakuinen [[korea]]lainen maustetahna. Gochujangin valmistus aloitetaan gluteeniriisijauheen keittämisestä. Siivilöidyn mallassiirapin lisäämisen jälkeen lisätään [[chili]]jauhe ja lopulta käytetyistä [[soijapapu|soijapavuista]] valmistettu jauho. Seoksen annetaan käydä viikko auringonpaisteessa tai kunnes pinnalle muodostuu kova kalvo.
Rivi 10:
{{Tynkä/Ruoka}}
[[Luokka:Ruoka]]
[[Luokka:Korealainen keittiö]]
Rivi 15 ⟶ 16:
[[de:Gochujang]]
[[en:Gochujang]]
[[ja:コチュジャン]]▼
[[ko:고추장]]
[[nl:Gochujang]]
▲[[ja:コチュジャン]]
[[ru:Кочхуджан]]
|