'''Mustikkapiirakka''' on perinteinen loppukesän leivonnainen. Se syntyy uunissa[[uuni]]ssa taikinapohjasta ja [[mustikka|mustikoista]]. Taikina voion ollayleensä muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein perunajauhoja[[perunajauho]]ja ja sokeria[[sokeri]]a, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa, eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.
SeMustikkapiirakka nautitaantarjotaan usein maidon[[vanilja]]kastikkeen kera.
