Ero sivun ”Latte-art” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
pEi muokkausyhteenvetoa
pEi muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
[[Image:Real Mocca.jpg|275px|thumb|Latte-arttia]]
 
'''Latte-artilla''' viitataan kuvioihin, joita [[barista]]t tuottavat [[espresso|espressoon]] pohjautuvien juomien pinnalle.
Kuviot tuotetaan tavallisesti pääosin kahdella eri menetelmällä, tai niiden sekoituksella.
Ensimmäisellä menetelmällä kuviot tuotetaan lisäämällä vaahdotettua [[maito]]a espressojuoman päälle muodostaen erilaisia kuvioita, kuten lehti-, ja sydänkuvioita esimerkiksi lusikkaa hyväksikäyttäen. Toisessa menetelmässä käytetään erilaisia valmiiksi kuvion muotoisesti leikattuja levyjä, joilla esimerkiski [[kaakao]]jauhon avulla saadaan aikaiseksi erilaisia kuvioita espressojuoman pinnalle.
Latte-arttia tehdään pääosin [[latte]]n päälle sillä ko. juomassa käytetään reippaasti maitoa. Tästä huolimatta kuviointia tehdään myös muiden, kuten [[cappuccino]]n, [[macchiato]]n ja [[espresso]]juomien pinnalle.
 
Latte-art -kilpailuja järjestetään baristien kesken, mutta kilpailuissa ei kilpailla pelkästään juoman näyttävyydestä vaan myös espressojuoman osien, kuten espresson ja vaahdon ([[crema]]n) laatuun.
 
[[Image:Real Mocca.jpg|275px|thumb|<br>Latte-arttia]]