Ero sivun ”Mylläri” versioiden välillä

554 merkkiä lisätty ,  14 vuotta sitten
p
lisäystä
pEi muokkausyhteenvetoa
p (lisäystä)
[[Image:Monselice z21.JPG|thumb|240px|Keskiaikaiseksi mylläriksi pukeutunut mies]]
'''Mylläri''' on [[ammatti]]nimi [[mylly]]ssä työskentelevälle työntekijälle, jonka tehtävä on jauhaa [[vilja]]njyvät [[jauho]]ksi. Myllärit hienonsivat myös muita materiaaleja, joista oli tarpeen tehdä hienoa, jauhomaista ainetta, kuten värijauhetta.
 
Myllärin ammatti on yksi ihmiskunnan vanhimmista ja on esiintynyt joka puolella maapalloa. Mylläreillä oli tärkeä osuus maanviljelyn kehittymisessä. Jyvien jauhaminen on tarpeellista ruoanlaiton helpottamiseksi ja jauhetun viljan ravintoaineet imeytyvät paremmin.
 
Ennen [[Vesimylly|vesi]]- ja [[tuulimylly]]jä myllärit jauhoivat käsivoimin, pyörittämällä leveää, tasapintaista, pyöreää ja litteää jauhinkiveä vastaavanlaista aluskiveä vasten, jolloin materiaali hienontui liikkuvien kivien välissä.
 
{{tynkä/Työ}}
 
[[Luokka: Ammatit]]
 
[[de:Müller]]
[[en:Miller]]
[[nl:Molenaar]]
[[nn:Møllar]]
19 411

muokkausta