Ero sivun ”Maitohappobakteeri” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
iw, tynkä |
|||
Rivi 5:
Maitohappobakteereita hyödynnetään hapattajina monissa tärkeissä elintarvikkeissa kuten jogurteissa, viileissä, juustoissa ja muissa hapanmaitotuotteissa sekä hapankaalissa. Niitä käytetään myös [[probiootti|probiootteina]] eli terveyttä edistävinä bakteereina, sillä joidenkin kantojen on todettu estävän taudinaiheuttajia erityisesti suolistossa. Maitohappobakteerit on luokiteltu yleisesti turvallisiksi.
{{tynkä/Mikrobiologia}}
[[Luokka:Mikrobiologia]]
[[de:Lactobacillaceae]]
[[en:Lactic acid bacteria]]
[[fr:Lactobacillaceae]]
|