Ero sivun ”Tiolit” versioiden välillä

92 merkkiä lisätty ,  14 vuotta sitten
p
Kuvan lisäys + muita parannuksia
p (Botti muokkasi: pl:Tiole)
p (Kuvan lisäys + muita parannuksia)
[[Kuva:Thiol-group.png|thumb|right|200px|'''Tioli- eli sulfhydryyliryhmä''']]
'''Tioli''' on [[orgaaninen kemia|orgaanisessa kemiassa]] yhdiste, jossa on [[substituentti]]na yhden [[vety|vetyatomin]] ja yhden [[rikki|rikkiatomin]] muodostama ''tioliryhmäksi'' kutsuttu [[funktionaalinen ryhmä]] (-SH). Tioleja kutsutaan perinteisesti myös [[merkaptaanit|merkaptaaneiksi]] ja [[biokemia]]ssa tioli-ryhmäätioliryhmää kutsutaan myös [[sulfhydryyli]]-ryhmäksi''sulfhydryyliryhmäksi''.
 
Tioliryhmä on analoginen [[alkoholi]]en hydroksyyliryhmän (-OH) kanssa. Rikki ja [[happi]] ovat samassa [[Ryhmä (jaksollinen järjestelmä)|jaksollisen järjestelmän ryhmässä]], joten tioleilla ja alkoholeilla on osin samankaltaiset kemialliset ominaisuudet.
 
Monet tiolit ovat kirkkaita nesteitä, joiden tuoksu muistuttaa valkosipulia. Moolimassaltaan kevyet tiolit haisevat pahalle ja niin ikään tioleista johtuu muun muassa [[uloste]]en, mätänevän lihan sekä [[haisunäätä|haisunäätien]] puolustautumiseenitsepuolustautumiseen käyttävänkäyttämän nesteen paha haju.
 
Tiolien eetterijohdokset ovat nimeltään [[sulfidi|sulfideja]]. Sulfoksidit (esim.  [[dimetyylisulfoksidi]]) ja sulfonit (esim.  [[dimetyylisulfoni]]) ovat sulfidien hapetustuotteita.
 
Merkaptaani-nimitys tulee latinasta: ''mercurius captans'' eli [[elohopea]]an sitoutuva. Merkaptaanit sitoutuvat voimakkaasti elohopeaan.