Ero sivun ”Kysteiini” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
FANSTARbot (keskustelu | muokkaukset)
p Botti lisäsi: hu:Cisztein
Lisätietoa
Rivi 12:
kodonit=UGU, UGC}}
[[kuva:L-cysteine-3D-sticks.png|thumb|3D-malli kysteiinimolekyylistä]]
'''Kysteiini''' ([[Hiili|C]]<sub>3</sub>[[Vety|H]]<sub>7</sub>[[Typpi|N]][[Happi|O]]<sub>2</sub>[[Rikki|S]]) on yksi luonnon 20 yleisimmästä [[aminohappo|aminohaposta]]. Kysteiini on [[tioli]] ja se on toinen kahdesta rikkipitoisesta aminohaposta [[metioniini]]n ohella, joka on [[tioeetteri]]. Kysteiini esiintyy kahtena [[enantiomeeri]]nä eli L-kysteiininä ([[CAS-numero]] 52-90-4) ja D-kysteiininä (CAS-numero 921-01-7).
 
Kahden Kysteiininkysteiinin [[hapettuminen]] muodostaa kystiinin[[kystiini]]n (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>N<sub>2</sub>O<sub>4</sub>S<sub>2</sub>, CAS-numero 56-89-3 ) eli dikysteiinin, jossa kahden kysteiinin [[sulfhydryyliryhmä]]t (-SH) yhdistyvät muodostaen rikkisillan eli [[disulfidisidos|disulfidisidoksen]]. Rikkisillat ovat tärkeitä monien [[proteiini]]en oikean tertiaari- ja kvaternaarirakenteen syntymiselle.
 
{{aminohapot}}