Ero sivun ”Lehtimangoldi” versioiden välillä

Kylvetään heti maan lämmettyä (9-10 astetta), 2-3 cm syvyyteen. Itämisaika on 17-25 vrk 17-20 asteessa. Mullan on hyvä olla runsasravinteista ja pH:n neutraali. Taimiväli 15-20 cm, riviväli 40 cm. Korjuukelpoinen 8-10 viikossa. Jos satoa halutaan pitkälle syksyyn, kannattaa tehdä toinen kylvö kesäkuun lopulla. Kastellaan runsaasti kuivina jaksoina. <ref name="hyoty">Hyötykasviyhdistys, 2007</ref>

Sadonkorjuu aloitetaan ulommaisista lehdistä, sisempien jatkaessa kasvamistaan. Lehdet vedetään irti, ei leikata, muutoin lehdistä vuotaa liikaa nestettä. Lehdet säilyvät muutaman päivän. Voidaan pakastaa ryöpättynä. <ref>Hyötykasviyhdistys, 2007name="hyoty></ref>

Käytetään pinaatin tavoin. Paksut lehtiruodit voi valmistaa erikseen parsan tavoin. <ref name="hyoty>Hyötykasviyhdistys, 2007</ref>