Ero sivun ”Paistaminen” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
keitto-linkki |
p asteenmerkki |
||
Rivi 1:
[[Image:Ocean bays food fried clamari fish rice plate.jpg|right|thumb|250px|Lautasellinen paistettua meriruokaa]]
'''Paistaminen''' on ruoan valmistamista kuumalla pinnalla kuuman rasvan avulla. Ilman rasvaa paistamista sanotaan ''paahtamiseksi'' tai ''pariloimiseksi''. [[Keittäminen|Keittämisessä]] ruoka-aine on upotettuna veteen, maitoon tai muuhun runsaasti vettä sisältävään nesteeseen. Veden lämpötila voi nousta korkeintaan sataan asteeseen, mutta paistorasva voi olla paljon kuumempaa (noin 200-250
[[Luokka:Ruoanlaittotekniikat]]
|