Ero sivun ”Pentoosit” versioiden välillä

Aldehydi- ja ketoniryhmät reagoivat saman molekyylin hydroksyyliryhmien kanssa muodostaen molekyylin sisäisiä [[hemiasetaali|hemiasetaaleja]] tai [[hemiketaali|hemiketaaleja]]. Muodostuva rengasrakenne on [[furaani]]johdannainen, ja sitä kutsutaan [[furanoosi]]ksi.

 

{{tynkä/biokemia}}