Ero sivun ”Meetvursti” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
lisätty maininta siitä, että Kielitoimiston sanakirja pitää "metvursti"-kirjoitusasua ensisijaisena |
siistitään, ei ulkoisia linkkejä; ensisijaisuutta ei tuossa varsinaisesti ilmoiteta |
||
Rivi 1:
[[Tiedosto:Groninger metworst.JPG|thumb|Hollantilaista meetwurstia.]]
'''Meetvursti'''
Meetvurstin syvänpunaisen värin aikaansaamiseksi makkaraan on joissakin maissa aiemmin käytetty väriaineena [[karmiini]]happoa sisältävää kokenillia, mutta [[Euroopan unioni|EU]] on nyttemmin kieltänyt väriaineen käytön makkaroissa.<ref>[http://www.coloria.net/varit/karmiini.htm Karmiini, kokenilli, kokkiniili – karmiinihappo,] coloria.net</ref>
|