Ero sivun ”Glutamiini” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Lisätään malline:commonscat (Commons-luokka P373 = Glutamine) Aiheesta muualla -osioon
Isoelektrinen piste
Rivi 8:
pKb=9,13|
pKr=-|
pI=5,4165|
yleisyys=4,3 %|
kodonit=CAA, CAG}}
[[Kuva:L-glutamine-3D-sticks.png|thumb|3D-malli glutamiinimolekyylistä]]
'''Glutamiini''' eli '''2,5-diamino-5-oksopentaanihappo''' ([[Hiili|C]]<sub>5</sub>[[Hiili|H]]<sub>10</sub>[[Typpi|N]]<sub>2</sub>[[Happi|O]]<sub>3</sub>) on yksi luonnon 20 yleisimmästä [[aminohappo|aminohaposta]]. Sen sivuketjun funktionaalinen ryhmä on primäärinen [[amidi]], joka on erittäin heikko emäs. Glutamiini eroaa [[asparagiini]]sta siten, että sen hiiliketju on yhden hiilen (-CH<sub>2</sub>-) pidempi. Sen [[isoelektrinen piste]] on 5,65<ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://www.vanderbilt.edu/AnS/Chemistry/Rizzo/stuff/AA/AminoAcids.html | Nimeke = Amino Acids | Julkaisija = Vanderbilt University | Viitattu = 25.7.2022 | Kieli = {{en}} }}</ref>.
 
Glutamiini on [[NTP|normaaliolosuhteissa]] [[olomuoto|olomuodoltaan]] [[kiinteä]]ä ja sen [[sulamispiste]] on 185 °C sekä [[CAS-numero]] 56-85-9.
Rivi 19:
 
Glutamiinilla on tärkeä osa typpiaineenvaihdunnassa. [[Glutamiinisyntetaasi]] liittää [[ammoniakki|ammoniakin]] orgaanisiin yhdisteisiin muuttamalla [[glutamiinihappo|glutamiinihapon]] glutamiiniksi. Glutamiinia voidaan sitten käyttää monien yhdisteiden biosynteesissä, esimerkiksi toisten aminohappojen, [[puriini]]en ja [[pyrimidiini]]en valmistuksessa.
 
==Lähteet==
{{Viitteet}}
 
== Aiheesta muualla ==