Ero sivun ”Clafoutis” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Lisätään malline:commonscat-rivi (Commons-luokka P373 = Clafoutis) ja luodaan Aiheesta muualla -osio |
jonkinlaista pannukakkutaikinaa? |
||
Rivi 1:
{{Ruokalaji|nimi=Clafoutis|kuva=Clafoutis2.jpg|kuvateksti=Clafoutis|maa=[[Ranska]]|ruokalaji=[[Jälkiruoka]]|tyyppi=[[Pannukakku]]|tarjoilu=Lämpimänä|pääainekset=[[Kiiltotuomi]], [[tomusokeri]]|muunnelmat=Flaugnarde|muut_tiedot=Sen voi tehdä myös omenoilla, päärynöillä, jne|alue=[[Limousin]]}}
'''Clafoutis''' on [[ranska]]lainen [[jälkiruoka]], joka yleensä valmistetaan siten, että marjat (usein [[Kirsikka (hedelmä)|kirsikat]]) ladotaan uunivuokaan, päälle kaadetaan jonkinlaista{{selvennä|minkähänlaista mahtaa olla?}} pannukakkutaikinaa ja vuoka paistetaan uunissa.<ref name=":0">{{Verkkoviite|osoite=https://ifood.tv/french/clafoutis/about|nimeke=Clafoutis|tekijä=|julkaisu=|ajankohta=|julkaisija=ifood.tv|viitattu=(englanniksi)}}</ref> Leipomus on alkujaan peräisin [[Limousin]]ista, kun taas nimi johtuu [[oksitaani]]nkielisestä sanasta ''clafotís'' (< verbistä ''clafir'', "täyttää" (taikina kirsikoilla)).
[[Tiedosto:Clafoutis cerises.jpg|pienoiskuva|262x262px|Pala Clafoutista]]
Jos kirsikoiden sijasta käytetään muita hedelmiä tai marjoja, esimerkiksi [[luumu|luumuj]]a, [[omena|omenoit]]a, [[isokarpalo|karpaloita]], [[Päärynä|päärynöitä]] tai [[karhunvatukka|karhunvatukoita]], piiraan nimi on "flognarde" (myös voidaan kirjoittaa "flaugnarde").
| |||