Ero sivun ”George Ohsawa” versioiden välillä

'''George Ohsawa''' (ssynt. '''Nyoichi Sakurazawa''', {{K-ja|櫻澤 如一}}, Nyoichi Sakurazawa [[1893 ]]– [[1966]]) oli japanilainen vaihtoehtoterveydenravitsemustieteilijä. Ohsawa tunnetaan etenkin [[Makrobioottinen ruokavalio|makrobioottisen ruokavalion]] kehittäjänä. Hän kirjoitti yli 300 kirjaa japaniksi ja 20 opettajaranskaksi.

Ohsawan makrobiootiikka oli kasvisruokajärjestelmä, joka pyrki vakauttamaan [[Taolaisuus|taolaisuuteen]] liittyviä [[jin ja jang]] -voimia. Mitä enemmän ihminen halusi puhdistaa elimistöään, sitä yksinkertaisempaa ruokaa hänen tuli syödä. Korkein ruokavalion muoto sisälsi vain [[Riisi|täysjyväriisiä]]. Puhtaimmat versiot oli tarkoitettu syöpien ja muiden sairauksien parantamiseen.<ref>Terveys ja humpuuki: Kaikki mikä parantamisessa on mennyt vikaan, Tekijät Juha Matias Lehtonen, kappale "Raa'at kasvikset"</ref>

==Viitteet Lähteet ==