Ero sivun ”Makaroni” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Poistettu erisnimen runsasta toistoa, korjattu virheellinen lauserakenne ym pientä
p →‎Historia Suomessa: lisää korjauksia, mm. pilkutusta
Rivi 6:
==Historia Suomessa==
 
Suomessa makaronia on syöty jo 1800-luvulla mutta mahdollisesti kauemminkin<ref>http://igs.kirjastot.fi/iGS/kysymykset/haku.aspx?word=Makaroni</ref>. Ensimmäiset suomalaiset kirjalliset merkinnät makaronista löytyvät 1800-luvulta. Keittokirjojen ohjeissa sitä paistettiin pannulla ruskistettujen korppujauhojen kanssa, ja siitä tehtiin makaronivelliävelliä tai -laatikkoa.<ref name=mtv22022021>{{Verkkoviite|osoite=https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/tiesitko-tata-makaronilaatikosta-tassa-ylivoimaisen-jauheliha-makaronilaatikon-ohje-hemmetin-hyva/8070552|nimeke=Tiesitkö tätä makaronilaatikosta? Ylivoimaisen jauheliha-makaronilaatikon ohje: "Hemmetin hyvä"|julkaisu=mtvuutiset.fi|ajankohta=2021-02-22|viitattu=2021-07-29}}</ref> Makaroni oli 1800-luvulla ulkomailta tuotua, ja vain harvojen saatavilla. Makaroni yleistyi 1900-luvulla, kun vehnän viljely Suomessa yleistyi, ja kotimaiset tuottajat alkoivat valmistaa sitä. Sota-aikana syötiin makaronia kun muitamuista elintarvikkeista oli pulaa.<ref>https://yle.fi/aihe/artikkeli/2016/03/07/puoli-seiskan-klassikko-makaronilaatikko</ref>
 
Vielä [[1970-luku|1970-luvun]] alussa Suomessa oli kahta makaronilajia: kaarevaa sarvimakaronia ja suoraa, hiukan pitempää putkimakaronia, jota käytettiin etenkin lihattoman hämäläisen makaronilaatikon valmistamiseen. Tavallista sarvimakaronia käytetään esimerkiksi laatikoissa, paistoksissa, padoissa, keitoissa ja sellaisenaan kastikkeen kanssa.<ref>{{Verkkoviite | Osoite=http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/tuotteet/pastatuotteet/makaroni/| Nimeke= Makaroni| Julkaisija= Myllyn Paras | Viitattu= 22.9.2010}}</ref>