Ero sivun ”Tyrni” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 50:
Tyrnin marjat ovat erittäin terveellisiä. Happamien marjojen C-vitamiinipitoisuus on kasvikunnan korkeimpia.<ref name="ENROTH"/> C-vitamiinipitoisuus on jopa 360 mg/100 g marjan syötävästä osasta.<ref name="heikkilä" /> Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ylläpitämän elintarvikkeiden kansallisen koostumustietopankin, Finelin mukaan C-vitamiinipitoisuus on 140mg/100g.<ref>https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/455?foodType=ANY&portionUnit=G&portionSize=100&sortByColumn=component&sortOrder=desc&component=2270&</ref>
Tyrni oli aikaisemmin Suomessa [[Rauhoitettu laji|rauhoitettu]], millä haluttiin turvata luonnonvaraisten tyrnipensaiden säilyvyys. Rauhoitusasetuksessa muun muassa määriteltiin, millä tavoin ja milloin tyrnimarjoja
== Lähteet ==
|