'''Sfax''' ({{K-ar|صفاقس|Ṣafāqis}}, lausutaan '''Safaqis''') on kaupunki [[Tunisia]]ssa, 270 kilometriä pääkaupunki [[Tunis]]ista kaakkoon. Kaupungissa oli vuoden 2014 väestönlaskennan mukaan 272 801 asukasta<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.citypopulation.de/Tunisia-Cities.html?cityid=436 | Nimeke = Tunisia | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = citypopulation.de | Ajankohta = | Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Viitattu = 21.7.2016 | Kieli = {{en}} }}</ref> ja se on tärkeä talous- ja teollisuuskeskus. Sen sataman ja lentokentän kautta kulkee merkittäviä määriä vientituotteita etenkin Eurooppaan.