Ero sivun ”Lammaskaali” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Jmk (keskustelu | muokkaukset) myös lp |
ei enää hauki-on-kala |
||
Rivi 1:
[[File:Får i kål.jpg|thumb|Lammaskaalia lautasella]]
'''Lammaskaali''' (norjaksi ''Får i kål'') on [[Norja]]n kansallisruoka ja perinteinen liharuoka [[norjalainen keittiö|norjalaisessa keittiössä]]. Lammaskaali valmistetaan [[lammas|lampaan]]- tai karitsanlihasta, valkokaalista ja jauhamattomasta mustapippurista. Kaikki ainesosat kypsennetään yhdessä kattilassa. Lammaskaali tarjoillaan tavallisesti keitettyjen perunoiden kera. Lammaskaalia pidetään Norjan kansallisruokana, ja sen asema vahvistettiin viimeksi vuonna 2014 Norjan maatalousministeriön järjestämässä äänestyksessä.
{{Käännös|:de:Fårikål}}
[[Luokka:Lampaanliha]]
[[Luokka:Norjalainen keittiö]]
| |||