'''Sæbbi''' (k. [[694]], [[Lontoo]]) oli [[Essexin kuningaskunta|Essexin]] kuningas noin [[663]]–694. [[Beda Venerabilis|Beda Venerabiliksen]] mukaan [[Sighere]] ja Sæbbi seurasivat valtaistuimella [[Swithelm]]iä ja hallitsivat yhdessä Essexiä [[Mercia]]n kuninkaan [[Wulfhere]]n alaisuudessa. Bedan mukaan Sighere sortui pakanaksi ruton vaivatessa maata, mutta Wulfhere järjesti hänen kääntymisensä takaisin kristityksi. [[William Malmesburylainen|William Malmesburylaisen]] mukaan Sigheren isä oli [[Sigebert I Pieni]] ja Sæbbin isä puolestaan [[Sæward]]. [[Roger Wendoverilainen|Roger Wendoverilaisen]] mukaan Sighere ja Sæbbi nimittivät [[Erkenwald]]in [[Lontoon piispa]]ksi vuonna [[675]]. Roger Wendoverilaisen mukaan Sighere kuoli vuonna [[683]], ja Sæbbi oli siitä lähtien yksin kuninkaana. Bedan ja William Malmesburylaisen mukaan Sæbbi olisi luopunut kuninkuudesta hallittuaan kolmekymmentä vuotta ja vetäytynyt luostariin munkiksi. Pian tämän jälkeen hän kuoli.<ref name="fmg">{{Verkkoviite | Osoite = https://fmg.ac/Projects/MedLands/ENGLAND,%20AngloSaxon%20&%20Danish%20Kings.htm#_Toc389126244 | Nimeke = Kings of Essex (East Saxons) | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = | Ajankohta = | Julkaisupaikka = | Julkaisija = Foundation for Medieval Genealogy | Viitattu = 2.3.2020| Kieli = {{en}} }}</ref>
Sæbbin vaimon nimeä ei tiedetä. Beda Venerabiliksen mukaan hän ryhtyi nunnaksi sen jälkeen, kun hänen miehensä oli mennyt munkiksi. Heillä oli kaksi poikaa, [[Sigeheard]] ja [[Swæfred]], joista tuli kuninkaita Sæbbin jälkeen.<ref name="fmg" />
