Ero sivun ”KFC” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
fix |
p -w, nbsp, kuvakoon määr pois, kh using AWB |
||
Rivi 3:
| logo = KFC logo.png
|yritysmuoto =
|perustettu =
|kotipaikka = [[Louisville]], [[Kentucky]], [[Yhdysvallat]]
|toimii =
Rivi 10:
|tuotteet = [[kana]]ruoat ja [[hampurilainen|hampurilaiset]]
|liikevaihto =
|henkilökuntaa = 750
|kotisivu = {{URL|http://www.kfc.com/}}
}}
[[Tiedosto:Kentucky Fried Chicken world map.PNG|
[[Tiedosto:16-03-02-Hot-Wings-KFC-Berlin-N3S 3711.jpg|
'''KFC''' eli '''Kentucky Fried Chicken''' on yhdysvaltalainen [[pikaruoka]]ketju. Ravintola on tunnettu friteeratuista kanaruoistaan. Se on liikevaihdoltaan maailman toiseksi suurin ravintolaketju.
KFC on ensimmäisiä pikaruokaketjuja, joka on laajentunut kansainvälisesti; 1960-luvun puoliväliin mennessä ravintoloita oli Kanadassa, Isossa-Britanniassa, Meksikossa ja Jamaikalla. Nykyisin yhtiöllä on 21
==Historiaa==
[[Tiedosto:HK KFC.JPG|
[[1930-luvun lama]]n aikaan [[Harland Sanders]] perusti ensimmäisen ravintolansa [[Kentucky]]n [[North Corbin]]iin, omistamansa huoltoaseman yhteyteen. Vuonna 1935 ravintola oli jo niin suosittu, että Kentuckyn [[kuvernööri]] antoi Sandersille everstin arvonimen (Colonel), jolla Sanders nykyään tunnetaan.
Rivi 28:
==Liiketoiminta ==
KFC on maailman suurimpiin ravintolayrityksiin kuuluvan Yum! Brandsin tytäryhtiö. Vuonna 2013 KFC:n myynti oli 23 miljardia dollaria.<ref name=yumpresentation>{{cite book|title=Iconic Global Brand|year=2014|publisher=Yum!|location=Louisville|page=98|url=https://sites.media-server.com/mmc_m/instances/sigw4yo7/items/z3i7rq3o/assets/srvq5grd/0/Yum_2013_NY_Investors_Conference.pdf}}</ref> Kiinassa ravintoloita oli 4
Yhdysvalloissa myynti oli vuodelta 2013 arviolta 4,22 miljardia dollaria Technomicin mukaan. Vuonna 2003 Yhdysvalloissa oli noin 354 KFC-Taco Bell -yhdistelmäravintolaa, joiden tarjontaan kuului sekä täydellinen KFC:n menu että rajoitettu Taco Bellin ruokalista.<ref name="Cartwright2003">{{cite book|last=Cartwright|first=Roger|title=Implementing a Training and Development Strategy: Training and Development 11.8|url=https://books.google.com/books?id=qyGeqgh8NowC&pg=PA42|date=31.10.2003|publisher=[[John Wiley & Sons]]|isbn=978-1-84112-494-0|page=42}}</ref> Alun perin Sanders ja KFC käyttivät paistossa hydrogenoituja kasviöljyjä, mutta yhtiö siirtyi 1980-luvulla käyttämään halvempia vaihtoehtoja, kuten [[palmuöljy|palmu-]] ja [[soijaöljy]]ä.<ref>''The Ford Show'', ABC https://www.youtube.com/watch?v=cF4ph_gKcpI</ref> 2000-luvulla selvisi, että nämä öljytuotteet sisältävät suhteellisen paljon [[transrasva]]a, mikä lisää sydänsairausriskiä. Vuoden 2007 huhtikuuhun mennessä ketju oli siirtynyt transrasvaa sisältämättömään soijaöljyyn kaikissa Yhdysvaltain myyntipisteissään.<ref>{{cite news|title=KFC, Taco Bell finish switch to trans-fat-free oil|url=http://www.nbcnews.com/id/18383687/ns/health-diet_and_nutrition/t/kfc-taco-bell-finish-switch-trans-fat-free-oil/#.UQp1Eyc03K1|accessdate=9.10.2015|newspaper=[[NBC News]]|date=30.4.2007}}</ref>
Rivi 37:
Vuonna 2006 [[Greenpeace]] syytti KFC Europea siitä, että se hankki kananrehun valmistukseen käytettävät soijapavut [[Cargill]]ilta, jota oli syytetty [[Amazonin sademetsä|Amazonin sademetsien]] laajoista hakkuista satomääriensä kasvattamiseksi.<ref name=cargill>{{cite news|author1=Felicity Lawrence|author2=John Vidal|title=Food giants to boycott illegal Amazon soya|url=http://www.theguardian.com/world/2006/jul/24/brazil.foodanddrink|accessdate=Marraskuu 12. 2013|newspaper=[[The Guardian]]|date=July 24, 2006}}</ref>
Joulukuussa 2012 ravintolaketju joutui kritiikin kohteeksi Kiinassa, kun kävi ilmi, että monet KFC:n hankkijat olivat käyttäneet siipikarjaan [[kasvuhormoni|kasvuhormoneja]] ja liiallisia määriä antibiootteja tavalla, joka rikkoi Kiinan lakia.
== KFC Suomeen ==
KFC yritti avata Suomen-markkinoita kesällä 1979, jolloin se muun muassa julkaisi ''[[Helsingin Sanomat|Helsingin Sanomissa]]'' ison lehti-ilmoituksen, jossa se houkutteli ravintolatoiminnasta kiinnostuneita ottamaan yhteyttä KFC:n Euroopan-konttoriin Lontoossa otsikolla ”Kuinka oma yrityksesi voi hyötyä valmiin ruoan suosion kasvusta”.<ref>{{Lehtiviite | Tekijä = | Otsikko =Kuinka oma yrityksesi voi hyötyä valmiin ruoan suosion kasvusta. (KFC:n ilmoitus.) | Julkaisu =Helsingin Sanomat | Ajankohta = 1979-06-26| Sivu =18 | www =https://www.hs.fi/lehti/hsarchive/1979-06-26/18 | www-teksti = Näköislehden aukeama (tilaajille)}}</ref> Myös 1990-luvun loppupuolella [[Rautakirja]] väläytteli mahdollisuutta KFC:n ottamiseksi tytäryhtiönsä Eurostradan hoitaman [[Pizza Hut]] -toiminnan rinnalle.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Mikkonen, Isto & Tamminen, Seppo & Laakso, Mikko | Nimeke = Vuosisadan rakkaustarina. Rautakirja 1910-2010 | Vuosi = 2010 | Luku = | Sivu = 128 | Selite = | Julkaisupaikka = | Julkaisija = Rautakirja | Suomentaja = | Tunniste = | Isbn = 978-951-9194-99-8}}</ref> Eurostrada suunnitteli avaavansa KFC-ravintolan Helsingin ydinkeskustaan syksyllä 1999,<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000001301697.html|nimeke=ENSIMMÄINEN KENTUCKY FRIED CHICKEN AVATAAN SYKSYLLÄ|tekijä=Heikki Tuuri|julkaisu=Ilta-Sanomat|ajankohta=4.3.1999|viitattu=9.4.2019}}</ref> mutta suunnitelma ei toteutunut.
Syyskuussa 2018 uutisoitiin, että KFC:n olisi tarkoitus tulla Suomeen vuonna 2019.<ref name=":0">{{Verkkoviite|osoite=https://www.kauppalehti.fi/uutiset/kfc-tulee-suomeen-ensi-vuonna/2FVXyE6f|nimeke=KFC tulee Suomeen ensi vuonna|tekijä=|julkaisu=Kauppalehti|ajankohta=25.9.2018|julkaisija=Alma Talent Oy|viitattu=}}</ref> Tavoitteena on avata Suomeen jopa 50 ravintolaa.<ref name=":1">{{Verkkoviite|osoite=https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/09fa766c-a455-49c1-b253-04e57f3ba31d_rh.shtml|nimeke=Kohta jonotetaan kanaämpäreitä? Pikaruokaketju KFC tulee Suomeen - tavoite avata jopa 50 ravintolaa|tekijä=Mari Julku|julkaisu=Iltalehti|ajankohta=25.9.2018|julkaisija=Alma Media Suomi Oy|viitattu=}}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.helsinginuutiset.fi/artikkeli/706367-pikaruokaketju-kfc-meni-ensin-moskovaan-tulee-vasta-nyt-suomeen|nimeke=Pikaruokaketju KFC meni ensin Moskovaan – tulee vasta nyt Suomeen|tekijä=Aapo Siippainen|julkaisu=Helsingin Uutiset|ajankohta=25.9.2018|julkaisija=Etelä-Suomen Media Oy|viitattu=}}</ref> Yhtiö ei kuitenkaan löytänyt [[franchise]]-yrittäjiä, ja uutta avaamista suunnitellaan keväälle 2020.
==Muuta==
| |||