Ero sivun ”Raakasuklaa” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
väliotsikot, siirretään nimitysongelman kuvaus alkuun |
kappalejärjestys |
||
Rivi 6:
==Valmistus==
Raakasuklaa valmistetaan teollisesti käsittelemättömistä raaka-aineista. Valmistusaineina käytetään usein paahtamatonta kaakaota eli raakakaakaota ja rasvaa, kuten kylmäpuristettua [[kookosöljy]]ä tai [[kaakaovoi]]ta, joiden lisäksi suklaata maustetaan esimerkiksi kokonaisilla kuivatuilla hedelmillä tai niistä valmistetulla jauheella. Sitä voi tehdä myös itse kotona.<ref name=hyvinvoinnin>{{Verkkoviite | Osoite = https://www.hyvinvoinnin.fi/raakasuklaa | Nimeke = Hyvinvoinnin tavaratalo | Viitattu = 23.1.2020 }}</ref>▼
Välttääkseen korkeita lämpötiloja, raakasuklaata myyvät yhtiöt ovat luopuneet kaakaopapujen paahtamisesta ja vaativat papujen kasvattajia kuivaamaan pavut levittämällä ne auringonpaisteeseen.<ref name=bbc />
▲Raakasuklaa valmistetaan teollisesti käsittelemättömistä raaka-aineista.
== Terveysvaikutukset ==
| |||