Ero sivun ”Halal” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Rivi 19:
 
=== Halal-teurastus ===
[[Halal#Halal-teurastus|Halal-teurastuksessa]] eläimen pää on suositeltavaa kääntää teurastuksen ajaksi kohti Mekkaa, teroittaa veitsi, leikata nopeastonopeasti, mainita Jumalan nimi, siunata Profeettaa ja katkaista suuret kaulavaltiomot.<ref>Umdat al-Salik, 2017, 365 (j17.5)</ref> Halal-liha tulee [[Teurastus|teurastaa]] leikkaamalla eläimen henkitorvi ja ruokatorvi auki, mutta ei välttämättä kaulavaltimoa.<ref>Umdat al-Salik, 2017, 364, j17.4</ref> On luvatonta käyttää hampaita tai luuta leikkaamiseen. <ref>Umdat al-Salik, 2017, 364</ref>
 
Muut eläimet eivät saa nähdä lajitoverinsa teurastusta, vaan teurastamisen on tapahduttava eri paikassa kuin teurastusta odottavat eläimet ovat.{{lähde}} Siipikarjaa ei saa laittaa jaloista köytettynä liukuhihnalle, vaan lintu kerrallaan on otettava erilleen muista teurastettavaksi.{{lähde}} Välittömästi sen jälkeen eläimen veri valutetaan ulos.<ref name="IL">{{Verkkoviite|Osoite=http://www.iltalehti.fi/uutiset/2015112120705447_uu.shtml|Nimeke=S-ryhmän halal-liha Suomen ja EU-lakien mukaista|Tekijä=Koski, Sami|Julkaisu=Iltalehti|Ajankohta=21.11.2015|Viitattu=16.1.2017}}</ref> Tällainen teurastustapa poistaa eläimen veren nopeasti sen elimistöstä, jolloin sen liha säilyy syömäkelpoisena.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Halal