Ero sivun ”Vilja” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Käyttäjän 194.136.132.194 muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän Crt tekemään versioon. |
tosi paljon kaikkea asioita Merkkaukset: seulottavat Visuaalinen muokkaus |
||
Rivi 1:
{{Tämä artikkeli|käsittelee viljelyskasveja. [[Vilja (nimi)|Vilja]] on myös naisen etunimi.}}
[[
{{Korjattava/kieli}}
'''Viljat''' ovat [[heinäkasvit|heinäkasveihin]]
Vilja on maailman tärkein ravintovara, sillä sitä kasvatetaan maapallolla enemmän kuin mitään muita ravintokasviryhmiä. Se myös antaa ihmisille enemmän ravintoa kuin mikään muu ravintoaineryhmä. Eräissä [[kehitysmaa|kehitysmaissa]] köyhät ihmiset syövät lähes pelkästään viljaa. Kehittyneissä maissa viljan osuus ihmisten ravinnosta on pienempi, mutta silti merkittävä. Vaikka eri viljalajeissa on eroja, niiden ''viljely'' on periaatteessa varsin samankaltaista. Kaikki ovat yksivuotisia heinäkasveja: yhdellä kylvämisellä saadaan yksi sato. Kylmien alueiden viljaa on usein kahta tyyppiä: syys- ja kevätviljaa.Kehitys vammanen
Viljan ''ravintosisällöstä'' suurin osa on [[hiilihydraatti]]a, mutta niissä on myös merkittävä määrä [[proteiini]]a, vaikka sen [[aminohappo]]koostumus ei olekaan ihmisen ravitsemuksen kannalta optimaalinen. Kokojyvävilja on hyvä [[kuitu|kuidun]], eräiden hyödyllisten [[rasvahapot|rasvahappojen]], [[vitamiini]]en ja muiden [[hivenaine]]iden lähde.<ref>{{Verkkoviite|Nimeke = Leipätiedotus - Mitä täysjyvä on?|Osoite = http://www.leipatiedotus.fi/taysjyva/mita_taysjyva_on|Ajankohta = 2016-06-21|Arkisto = http://archive.is/fh91Q|Arkistoitu = 2016-06-21}}</ref>
| |||