Ero sivun ”Turska” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Rivi 54:
== Kalastus ja kantojen tila ==
[[Kuva:Cod catch 1950 2002.png|thumb|250px|Maailman turskasaaliiden kehitys 1950–2002: Eurooppa (sininen), Luoteis-Atlantti (vihreä), kokonaissaalis (punainen). FAO:n tilasto.]]
Turskaa pyydetään [[trooli]]lla, [[pitkäsiimallapitkäsiima|pitkälläsiimalla]], [[kalaverkko|verkoilla]] mutta myös [[pilkki]]mällä eli juksaamalla.
 
Turska on tärkeimpiä kauppa- ja saaliskaloja Euroopassa, ja oli aiemmin myös Pohjois-Amerikassa. Pohjois-Amerikan turskakannat kuitenkin romahtivat dramaattisesti 1970-luvulla ja lähes katosivat 1990-luvulla. Turskan kokonaissaalis on vähentynyt 1960-luvun lähes kolmesta miljoonasta tonnista alle miljoonaan 2000-luvulla.<ref name=FAO>[http://www.fao.org/fishery/species/2218/en ''Gadus morhua'' (Linnaeus, 1758)] FAO Fisheries and Aquaculture. Species Fact Sheets.</ref> Turskaa on alettu viime vuosia tuottaa myös [[kalanviljely]]ssä, mutta tuotanto 2010-luvulle tultaessa oli vasta noin 10&nbsp;000 vuositonnia.<ref name=FAO/>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Turska