Ero sivun ”Teerijärvi” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Oleellisia tietoja ruokakulttuurista Merkkaukset: Visuaalinen muokkaus Mobiilimuokkaus mobiilisivustosta |
→Ruokakulttuuri: arvokasta kansanperinnettä, mutta saattaisi vaatia lähteen |
||
Rivi 78:
==Ruokakulttuuri==
Teerijärven [[Perinneruoka#Suomen pitäjäruoat|pitäjäruoaksi]] nimettiin 1980-luvulla etenkin pyhäaamuisin syöty ''ostseitsi'', [[leipäjuusto]]- ja [[naudanliha|vasikanlihakuutioita]] maitoliemessä.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä=Kolmonen, Jaakko (toim.) | Nimeke=Kotomaamme ruoka-aitta: Suomen, Karjalan ja Petsamon pitäjäruoat | Sivu = | Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija=Patakolmonen | Vuosi=1988 | Tunniste=ISBN 951-96047-3-1}}</ref>
== Lähteet ==
| |||