Ero sivun ”Koskenlaskija (juusto)” versioiden välillä

'''Koskenlaskija''' on [[Valio]]n valmistama [[sulatejuusto]]. Koskenlaskijan valmistus aloitettiin Helsingissä vuonna 1933, ja se on ensimmäinen Valion valmistama sulatejuusto. Vuosien kuluessa Koskenlaskijaa on valmistettu myös Lahdessa (1940–1967), Tampereella (1967–1989) ja Vantaan Vaaralassa, jossa sitä nykyään valmistetaan. <ref>Sulatejuuston historiaa 1933–1996, Roger Saarikangas 1997</ref> Valio Koskenlaskija on Suomen ostetuin sulatejuusto. <ref>Kuluttajapaneeli, levitettävät juustot, AC Nielsen 300809</ref> Koskenlaskija on Valion rekisteröimä tavaramerkki.

 

 

Tuotteen ulkoinen asukin on pysynyt miltei muuttumattomana pakkauksen kansikuvan koskea laskevine [[Tukkijätkä|tukkijätkineen]]. Alkuperäisen 250 g pakkauksen koristelun piirsi Veikko Emil Sipinen, ja ulkoasua on modernisoitu vuosien saatossa vain vähän. <ref>Neljännesvuosisata Valiojuustojen parissa 1981-2006, Mikko Koskeli 2007</ref>