Ero sivun ”Ylämaankarja” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
palautettu selvennä-m koska asiaa ei löyty edes lähteestä |
Lisätty lähteitä |
||
Rivi 1:
[[Tiedosto:Highland cattle licking.jpg|thumb|Ylämaankarjan lehmä ja vasikka kotieläinpihan tarhassa.]]
[[Tiedosto:Malloch 2nd of Borland.JPG|thumb|''Dun''-värinen eli harmaa ylämaankarjan sonni.]]
'''Ylämaankarja''' ({{k-en|Highland Cattle}}) on [[skotlanti]]lainen [[nauta|naudan]] alkuperäisrotu<ref name=":0">{{Verkkoviite|osoite=https://www.highlandcattle.fi/rotu/historiaa?start=1|nimeke=Historiaa|julkaisu=www.highlandcattle.fi|viitattu=2019-03-17}}</ref>. Lehmien tyypilinen elopiano on n. 500-600 kg ja sonnit n.800–900 kg<ref name=":1">{{Verkkoviite|osoite=https://www.highlandcattle.fi/rotu/ominaisuuksia|nimeke=Ominaisuuksia|julkaisu=www.highlandcattle.fi|viitattu=2019-03-17}}</ref>, rotu on siis pienikokoinen. Sen ominaispiirteitä ovat pitkät sarvet, tuuhea turkki ja erityisen pitkä karvoitus otsassa ja korvissa. Väriltään se voi olla musta tai harmaanruskea, valkoinen, keltainen, punainen ja juovikas.<ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.highlandcattle.fi/images/phocadownload/Kantakirjaohjesnt_Highland_cattle_-rodulle.pdf|nimeke=FABA Palvelun kantakirjaohjesääntö HIGHLAND CATTLE –rodulle|tekijä=|julkaisu=|ajankohta=|julkaisija=|tiedostomuoto=pdf|viitattu=17.3.2019}}</ref>
turkki. Rotu on erittäin karaistunut ja tulee toimeen karuissakin olosuhteissa. Skotlannista ylämaankarjaa siirrettiin [[Australia]]an ja Pohjois-Amerikkaan 1900-luvulla. Alun perin ylämaankarjalla oli kaksi muotoa, musta ja punertavaturkkinen.
== Ominaisuudet ==
Ylämaankarjan nahka on erittäin paksu, jopa kaksi kertaa tavallisen naudan nahkaa paksumpi. Sen turkki koostuu villavasta ja eristävästä aluskarvasta, ja karkeasta päälikarvasta. Tämän vuoksi se
Ylämaankarjan lihassa on vähemmän rasvaa ja kolesterolia, mutta enemmän rautaa ja proteiineja{{tarkenna|kuinka paljon?}} kuin normaalissa naudanlihassa.<ref>[http://www.highlandcattle.fi/historia.php Highlandcattle.fi]</ref>
Ylämaankarja on yksi ensimmäisistä organisoiduista nautaroduista – sen [[kantakirja]] perustettiin vuonna
==Lähteet==
|