Ero sivun ”Latte-art” versioiden välillä

35 merkkiä poistettu ,  5 vuotta sitten
Kirjoitusvirhe
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Uusi voittaja lisätty, 2014.
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
Kirjoitusvirhe
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
Rivi 15:
Olennaista ammattimaisessa Latte Artissa on se, että siinä käytetään välineinä ainoastaan vaahdotuskannua, Latte Art -tikkuja ja mahdollisesti suklaakastikkeita tai siirappeja. Sen sijaan lusikoita tai kuviolevyjä ei ammattimaisessa Latte Artissa käytetä. Mitä pienempi tarjoiluastia, sitä haastavampaa kuvion luominen juoman pintaan on. Latte Artia tehdään pääosin [[cappuccino]]n pinnalle, mutta erilaisia kuvioita nähdään myös muiden espressopohjaisten kahvijuomien, kuten [[latte]]n ja [[espresso]]juomien, pinnalla.
 
Suomessa käydään vuosittain Latte Art -kilpailu, jonka voittaja edustaa Suomea kansainvälisessä kilpailussa, World Latte Art Championshipissä. Kilpailuissa ei kilpailla pelkästään juoman näyttävyydestä vaan myös mm. maitovaahdon koostumuksesta sekä espresson ja sen pinnalla olevan vaahdon ([[Crema-vaahto|creman]]) laadusta. Vuoden 2014 SCAE Finnish Chapterin järjestämän Vuoden 2009 SCAE Finnish Chapterin Latte Art -kilpailun voittaja on Pauliina Nyrhinen Padolla -kahvilasta Turusta ja vuoden 2009 Latte Art -kilpailun voittaja on Mikko Haahti Café Art -kahvilasta Turusta. Hän oli mestari myös vuonna 2008, jolloin ko. kilpailu järjestettiin ensimmäistä kertaa.
 
{{Tynkä/Ruoka}}
2

muokkausta