Ero sivun ”Tärkkelys” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
PtG (keskustelu | muokkaukset) lisäystä ja lähdettä |
p kh |
||
Rivi 6:
== Biokemia ==
Kaikki vihreät kasvit valmistavat tärkkelystä. Sitä muodostuu vihreiden [[Lehti (kasvitiede)|lehdissä]] ylimääräisestä [[glukoosi]]
Kasvit varastoivat tärkkelyksen [[Viherhiukkanen|viherhiukkasiin]] ja erilaisiin muihin varastoihin, kuten [[juuri]]in, [[Mukula|mukuloihin]] tai [[siemen]]iin. Kun kasvi tarvitsee tärkkelystä, tietyt [[entsyymi]]t ja vesi hajottavat sen perusosiin eli [[Monomeeri|glukoosimonomeereihin]], josta kasvisolu saa ravintoa.<ref name="britannicastarch"/>
|