Ero sivun ”Kofaktori” versioiden välillä

6 merkkiä lisätty ,  2 vuotta sitten
kh
(kh)
'''Kofaktori''' on [[Orgaaninen yhdiste|orgaaninen molekyyli]] tai [[ioni]], joka [[entsyymi]]n täytyy sitoa itseensä suorittaakseen itselleen ominaisia [[katalyytti]]siä kemiallisia reaktioita. Sitoutuminen voi olla löyhää, jolloin sidos on esimerkiksi [[ionisidos]], tai voimakasta, jolloin sidos on [[kovalenttinen sidos]]. Kovalenttisesti sitoutuvaa kofaktoria voidaan kutsua [[Prosteettinen ryhmä|prosteettiseksi ryhmäksi]].<ref name=":1">{{Lehtiviite|Tekijä=B Nagel, H Dellweg, LM Gierasch|Otsikko=Glossary for chemists of terms used in biotechnology (IUPAC Recommendations 1992)|Julkaisu=Pure and Applied Chemistry|Ajankohta=1992-01-01|Vuosikerta=64|Numero=1|Sivut=143–168|Doi=10.1351/pac199264010143|Issn=1365-3075|www=https://www.degruyter.com/view/j/pac.1992.64.issue-1/pac199264010143/pac199264010143.xml}}</ref>
 
[[IUPAC]]:n määritelmän mukaan orgaaninen molekyyli ei voi olla [[aminohappo]], [[peptidi]] tai [[proteiini]], jotta se voidaan luokitella kofaktoriksi. Molekyyliä voidaan kutsua paitsi kofaktoriksi, myös '''koentsyymiksi'''.<ref name=":0">{{Lehtiviite|Tekijä=CA Burtis, TD Geary|Otsikko=Glossary of bioanalytical nomenclature - Part 1: General terminology, body fluids, enzymology, immunology (IUPAC Recommendations 1994)|Julkaisu=Pure and Applied Chemistry|Ajankohta=1994-01-01|Vuosikerta=66|Numero=12|Sivut=2587–2604|Doi=10.1351/pac199466122587|Issn=1365-3075|www=https://www.degruyter.com/view/j/pac.1994.66.issue-12/pac199466122587/pac199466122587.xml}}</ref> Monet koentsyymeistä ovat [[Vitamiini|vitamiineja]] tai näiden johdannaisia, mutta eivät aina.
 
Kofaktori-ioni taas on tavallisesti metalli-ioni,<ref name=":1" /> kuten [[Mangaani|Mn<sup>2+</sup>]], [[Magnesium|Mg<sup>2+</sup>]] tai [[Sinkki|Zn<sup>2+</sup>]].<ref name=":2" />
Kofaktori on yleensä entsyymin katalyyttisessä keskuksessa, eli siinä kohtaa, jossa entsyymin suorittamat kemialliset reaktiot tapahtuvat.
 
Jotkin entsyymit tarvitsevat useamman kofaktorin. [[Pyruvaattidehydrogenaasikompleksi]] on kolmen entsyymin kokonaisuus, joka tarvitsee kofaktoreiksi [[NAD+|NAD<sup>+</sup>]]-, tiamiinipyrofosfaatti-, [[lipoaatti]]- ja [[koentsyymi A]] -molekyylit.<ref name=":2">{{Kirjaviite|Tekijä=DL Nelson & MM Cox|Nimeke=Lehninger principles of biochemistry|Vuosi=2008|Sivu=184-185184–185, 616, 689-693689–693|Selite=5. painos|Julkaisupaikka=New York|Julkaisija=W.H. Freeman|Tunniste=[[OCLC]]: 191854286. [[LCCN]]: 2007941224|Isbn=9780716771081|www=https://archive.org/details/LehningersPrinciplesOfBiochemistry5e_201604}}</ref>
 
==Epäorgaaniset kofaktorit==
Rekisteröitymätön käyttäjä