Ero sivun ”Kiisseli” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p oho |
→Luumukiisseli ja -kreemi: topseilvellinki lisätty |
||
Rivi 9:
==Luumukiisseli ja -kreemi==
Luumukiisseli ´, johon [[luumu]]jen lisäksi voidaan käyttää esimerkiksi [[rusina|rusinoita]], on yleinen [[joulupuuro]]n lisäke<ref>[http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/luumukiisseli Luumukiisseli] Kotiliesi</ref>. Jos siinä on muitakin kuivattuja hedelmiä, sitä kutsutaan sekahedelmäsopaksi. [[Kermavaahto|Kermavaahdon]] kera nautittava kiisselimäinen luumukreemi tai -kräämi on monen suomalaispitäjän [[perinneruoka]]<ref>Kolmonen, Jaakko 1988. ''Kotomaamme ruoka-aitta: Suomen, Karjalan ja Petsamon pitäjäruoat'', s. 74. Helsinki: Patakolmonen Ky.</ref>.
Raumalainen perinneruoka on luumu-rusinakiisseli nimeltä [[topseilvellinki]].
== Lähteet ==
| |||