Ero sivun ”Kahtaisioni” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 1:
[[File:Zwitterion Structural Formulae V.1.svg|thumb|right|350px|[[Sulfamiinihappo]] toimii kahtaisionina. Kaksisuuntainen nuoli symboloi [[tasapainoreaktio]]ta.]][[Kuva:Glycine_zwitterion.png|thumb|350px|Glysiini toimii kahtaisionina.]]
'''Kahtaisioni''' eli '''zwitterioni''' eli '''dipolaarinen ioni''' on [[molekyyli]], jossa on yksi tai useampi [[Happo|hapan]]- ja [[Emäs|emäksinen]] ryhmä. Näistä vähintään kaksi tai useampi ryhmä on varautunut siten, että molekyylin kokonaisvaraus on nolla.<ref name=":0">{{Verkkoviite|osoite=http://goldbook.iupac.org/Z06752.html|nimeke=zwitterionic compounds/zwitterions|tekijä=International Union of Pure and Applied Chemistry|Doi=/10.1351/goldbook.Z06752|julkaisu=goldbook.iupac.org|viitattu=2018-03-14}}</ref> Molekyyli esiintyy kahtaisionina ainoastaan [[Isoelektrinen piste|isoelektrisessä pisteessään]], eli tietyssä pH-arvossa.<ref>{{Kirjaviite|Tekijä=Campbell, Mary K.|Nimeke=Biochemistry|Vuosi=2009|Sivu=54|Julkaisupaikka=Australia|Julkaisija=Thomson/Brooks/Cole|Tunniste=[[OCLC]]: 191767694|Isbn=0495390410}}</ref> Kahtaisioniset aineet ovat [[amfoteerisuus|amfoteeri]]siä (toimivat happoina ja emäksinä) ja jos liuoksen pH menee yli tai alle isoelektrisen pisteen pH:n, alkaa liuoksessa esiintymään merkittävissä määrin myös negatiivisesti tai postiviisesti varautuneita molekyylejä.
Happoryhmä saa varauksen luovuttamalla [[protoni]]n ([[Vety|H]]<sup>+</sup>) ja emäsryhmä luovuttamalla H<sup>+</sup>. Protonin luovutuksen ja vastaanoton voidaan ajatella tapahtuvan molekyylin sisällä ja siksi kahtaisioneita kutsutaan joskus nimellä '''sisäinen suola'''.<ref name=":0" /> Protonien siirto ei usein kuitenkaan tapahdu oikeasti suoraan molekyylin sisällä, vaan liuottimen kautta (liuotin luovuttaa ja vastaanottaa H<sup>+</sup>).
| |||