Ero sivun ”Kurkumiini” versioiden välillä

141 merkkiä lisätty ,  2 vuotta sitten
Aiheesta muualla
p
(Aiheesta muualla)
 
Kurkumiinin [[kemiallinen kaava]] on C<sub>21</sub>H<sub>20</sub>O<sub>6</sub>, [[moolimassa]] 368,38 g/mol ja [[CAS-numero]] 458-37-7. Yhdiste kuuluu [[kurkuminoidit|kurkuminoidien]] aineryhmään, johon kuuluu myös [[demetoksikurkumiini]] C<sub>20</sub>H<sub>18</sub>O<sub>5</sub> ja [[bisdemetoksikurkumiini]] C<sub>19</sub>H<sub>16</sub>O<sub>4</sub>.{{Lähde}}
 
== Lähteet ==
{{Viitteet}}
* [http://www.chemblink.com/products/458-37-7.htm ChemBlink: Curcumin] {{en}}
* [http://www.caymanchem.com/app/template/Product.vm/catalog/81025 Caymanchem: Curcumin] {{en}}
* [https://phytochem.nal.usda.gov/phytochem/chemicals/show/6447?et= Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Curcumin] {{en}}
* [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2929771/ An Overview of Curcumin in Neurological Disorders] Indian J Pharm Sci. 2010 Mar-Apr; 72(2): 149–154.
 
Rekisteröitymätön käyttäjä