Wikipedia

Ero sivun ”Munkki (leivonnainen)” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[arvioimaton versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Me pro
Merkkaukset: Mobiilimuokkaus  mobiilisivustosta 
p Käyttäjän Heemiliinis muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän 87.93.120.213 tekemään versioon.
Merkkaukset: rv Pikapalautus Palauta-työkalulla Kumoaminen
Rivi 1:
[[Tiedosto:Polskie pączki.jpg|thumb|Munkkeja]]
[[Tiedosto:Donut, chocolate glazed.jpg|thumb|[[Suklaa]]kuorrutettu donitsi]]
[[Tiedosto:Donut,'''Munkki''' chocolatetai '''donitsi''' on glazed.jpg|thumb|[memmemememememmemememememmememememmemememe][ettuuppopaisto|rasvassa uppopaistettu]], [[pulla]]taikinasta valmistettu makea [[leivonnainen]]. Munkkien yleisimmät muodot ovat pallo, jonka sisällä on [[hillo]]a tai muuta makeaa täytettä, ja rengas, joka on perinteisesti tehty kietomalla [[taikina]] kepin ympärille.{{lähde}} Nykyään saatetaan käyttää myös leikkuria, joka leikkaa taikinan keskeltä pienen palasen. Nämä palaset voidaan paistaamoikka kaikiakwdxkjefrwlkjerklejrfklerfjklerfjwejflhfrkjjfrerefjktrghtrgegvrjregvpkerjvgregvgölvkvgrelövrgeklöervgkrvglökgvlögtevketb öltkge öletg kergpaistaa lötgljrtegjerglkrtgjrtlgkjgtrikseenerikseen ”donitsireikinä”.{{lähde}}
 
Sana ''munkki'' on ollut käytössä leivonnaisen nimityksenä ainakin jo 1600-luvulla. Se juontuu vertauskuvallisesta assosiaatiosta [[Munkki|luostarimunkkeihin]]: ”kun nokare munkkitaikinaa pannaan kuumaan rasvaan, se pullistuu nopeasti hyvinvoivan ruskeakaapuisen munkin kaltaiseksi”.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Häkkinen, Kaisa | Nimeke = Nykysuomen etymologinen sanakirja | Sivu =736 | Julkaisupaikka = Helsinki | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 2004 | Tunniste = ISBN 951-0-27108-X }}</ref>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Munkki_(leivonnainen)”