Ero sivun ”Munkki (leivonnainen)” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Moi alamaiset Merkkaukset: seulottavat Mobiilimuokkaus mobiilisivustosta |
Me pro Merkkaukset: Mobiilimuokkaus mobiilisivustosta |
||
Rivi 1:
[[Tiedosto:Polskie pączki.jpg|thumb|Munkkeja]]
[[Tiedosto:Donut, chocolate glazed.jpg|thumb|[memmemememememmemememememmememememmemememe][ettu]], [[pulla]]taikinasta valmistettu makea [[leivonnainen]]. Munkkien yleisimmät muodot ovat pallo, jonka sisällä on [[hillo]]a tai muuta makeaa täytettä, ja rengas, joka on perinteisesti tehty kietomalla [[taikina]] kepin ympärille.{{lähde}} Nykyään saatetaan käyttää myös leikkuria, joka leikkaa taikinan keskeltä pienen palasen. Nämä palaset voidaan
Sana ''munkki'' on ollut käytössä leivonnaisen nimityksenä ainakin jo 1600-luvulla. Se juontuu vertauskuvallisesta assosiaatiosta [[Munkki|luostarimunkkeihin]]: ”kun nokare munkkitaikinaa pannaan kuumaan rasvaan, se pullistuu nopeasti hyvinvoivan ruskeakaapuisen munkin kaltaiseksi”.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Häkkinen, Kaisa | Nimeke = Nykysuomen etymologinen sanakirja | Sivu =736 | Julkaisupaikka = Helsinki | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 2004 | Tunniste = ISBN 951-0-27108-X }}</ref>
| |||