Ero sivun ”Cajsa Warg” versioiden välillä

[[Tiedosto:Cajsa Wargs kokbok.jpg|thumb|250pxpienoiskuva|Cajsa Wargin keittokirja vuodelta 1755, ''Hjelpreda i hushållningen för unga Fruentimber''.]]

Cajsa Wargin isä oli raatimies Anders Warg ja äiti Karin Livijn. Hän muutti kotoa jo nuorena ansaitakseen elantonsa ja pääsi taloudenhoitajaksi ("husmamsell"”husmamsell”) merkittäviin tukholmalaisperheisiin, kuten [[Wolter Reinhold von Stackelberg]]ille, [[Berndt Otto von Stackelberg]]ille ja lopulta valtiosihteeri, ylipostitirehtööri, vapaaherra [[Leonard Klinckowström]]ille Tukholmaan.

Etunimelle Cajsa tai Kajsa ei ole historiallisia vahvistuksia, vaan hänen nimensä on ollut aina Christina, vaikka hänet nykyisin tunnetaan Cajsana.<ref name="ne">[http://www.ne.se/rep/matkultur-alla-tiders-kock Nationalencyklopedin på internet (prenumerant). "Matkultur: Alla tiders kock"]. {{sv}}</ref>

Warg tunnetaan Ruotsin keittotaidon äitinä. Häneltä on peräisin lentävä lause "man”man tager vad man haver"haver” ("otetaan mitä on"), tosin sitä ei löydy hänen keittokirjastaan.<ref name="ne"/>

Wargin keittokirja ei ollut ensimmäinen ruotsalainen keittokirja, kuten usein sanotaan, vaan gastronomisessa bibliografiassa kolmaskymmeneskolmas, mutta se oli kylläkin omana aikanaan laajimmalle levinnyt.<ref name="ne"/><ref>[http://www.popularhistoria.se/artiklar/mamsellen-vid-hallen/ Mamsellen vid hällen,]. ''Populär historia]''. viitattuViitattu 26.4.2012. {{sv}}</ref>

== Lähteet ==