Ero sivun ”Englantilainen keittiö” versioiden välillä

Englantilaiset harrastavat myös paljon [[metsästys]]tä, ja [[riista]]liha on suosittua. Yleisimpiä riistaeläimiä ovat [[metsäkana]], [[fasaani]], [[peltopyy]], [[kaniini]], [[kyyhkynen]], [[jänis]] ja [[peura]]. Arvostetuimpia paikallisia makeanveden kaloja ovat [[lohi]] ja [[taimen]].<ref>Moore 2001, s. 35–36.</ref>

 

 

''[[Fish and chips]]'' on [[Uppopaisto|uppopaistettua]] leivitettyä kalaa ja ranskalaisia perunoita. Kalana käytetään [[kolja]]a, [[turska]]a, [[kielikampela]]a tai [[punakampela]]a. Annokset maustetaan suolalla ja pippurilla. ''Fish and chips'' -annoksia myydään [[grillikioski|nakkikioskia]] vastaavissa kojuissa paperipakkauksissa tai ravintoloissa erilaisten juomien kera.<ref>Moore 2001, s. 32–33.</ref>