Ero sivun ”Jalapeno” versioiden välillä

[katsottu versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Abc10 (keskustelu | muokkaukset)
näyttää kotiutuneen, ks. Kielitoimistonsanakirja.fi
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
[[Tiedosto:Starr 070730-7842 Capsicum annuum.jpg|thumb|Vihreitä jalapeñoja.]]
[[Tiedosto:Chilito verde.jpg|thumbnail|]]
'''JalapenoJalopeno''' (joskus virheellisesti ''jalopenojalapeno''<ref name=rahola/><ref>{{Verkkoviite|osoite=http://www.kielikello.fi/index.php?mid=2&pid=11&aid=1827|nimeke=Kielikello - kielenhuollon tiedotuslehti|julkaisu= kielikello.fi|viitattu=2017-07-31 }}</ref>) on paprikalajike, jota käytetään ruokien maustamiseen. Se on kotoisin [[Meksiko]]n itärannikon tuntumassa sijaitsevasta [[Xalapa|Jalapan]] kaupungista ja on suosittua erityisesti [[Yhdysvallat|Yhdysvalloissa]]. Se on 5–7 cm pitkä, leveähkö kartiomainen, vihreä tai punainen hedelmä, joka on kärjestään pyöreä. Texasissa ja Meksikossa sitä syödään tuoreena.<ref name=rahola>[http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/capsicum.html#jala Raholan ruokasanasto]</ref>
 
Jalapenoa on Suomessa saatavana säilöttynä, ja sitä käytetään texmex-ravintoloissa ja pizzerioissa.<ref name=rahola/> Hyvin varustetuissa ruokakaupoissa sitä saattaa olla myös tuoreena.