3 219
muokkausta
Ero sivun ”Manjū” versioiden välillä
p
Kh
(→Historia: lähdeaika.) Merkkaukset: Mobiilimuokkaus mobiilisivustosta |
p (Kh) |
||
|
Manjūja on lukuisia eri lajeja, tavallisempia ja harvinaisempia.
* [[Matcha|''Matcha'']](vihreä tee)-manjū on yksi yleisimmistä. Sen kuori maistuu [[Vihreä tee|vihreältä teeltä]] ja on myös väriltään vihreä.
* ''Mizu''(vesi)-manjūa syödään perinteisesti kesällä, ja siinä on maustettu paputäyte. Sen kuori on tehty ''kudzu''-kasvin tärkkelyksestä ja on siksi läpikuultava ja hyytelömäinen.
* Manjūja on myös erilaisilla maustetuilla täytteillä, esimerkiksi appelsiinijäätelöllä.
* Kuten monista muistakin japanilaisista ruoista, manjūstakin on paikallisia erikoisuuksia, joista mainittakoon [[Vaahterat|vaahteran]]<nowiki/>lehden muotoinen ''momiji-manjū'' [[Hiroshima|Hiroshimassa]] ja Miyajimassa
[[Luokka:Japanilainen keittiö]]
| |||