Ero sivun ”Kriikuna” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
muutettu sana "kriikunapensas" "kriikunapuu"ksi: vaikka puu on pieni, sitä kutsutaan useimmiten nimenomaan puuksi kuten luumuakin (lähde: Google-haku) |
p Kh |
||
Rivi 21:
'''Kriikuna''' (''Prunus domestica'' subsp. ''insititia'') on [[luumu]]n (''Prunus domestica'') alalaji.<ref>[http://puutarha.net/index.asp?s=/suorakanava/kasvikortti.asp?id=918 Kriikuna] Puutarha.net</ref>
Kriikunalla on hienoinen nukka sinisen hedelmän pinnassa. Hedelmäliha puolestaan on kellanvihreää, ja sitä on luumuun verrattuna vähän. Kriikuna on luumua pienempi, ja sen kivi on pyöreähkö, kun taas luumun kivi on soikea ja siinä on terävä pää. Kriikunat pysyvät syksyllä pitkään happamina ja muuttuvat makeiksi yleensä vasta ensimmäisen kunnon pakkasyön jälkeen. Jos pakkasta ei tule, niin viimeistäänkin kypsät, maahan pudonneet kriikunat ovat melko makeita ja herkullisia. Siksi sitä käytetäänkin yleensä keitettynä [[hillo]]issa ja [[hyytelö]]issä. Mehumaijassa voi valmistaa kriikunoista mehua.
Hyvin kylminä talvina kriikunapuut saattavat paleltua ja kuivua. Juuristossa on kuitenkin syksyllä varastoituja ravinteita, ja tavallisesti ne toipuvat keväällä
Linnut eivät erityisemmin piittaa kriikunoista, mutta ainakin [[supikoira]]t ja [[mäyrä]]t syövät niitä.
| |||