Ero sivun ”Mustikkapiirakka” versioiden välillä

229 merkkiä lisätty ,  4 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
(turha lähde poistettu)
Merkkaus:  2017 source edit 
Merkkaus:  2017 source edit 
[[Tiedosto:BlueberryPie.jpg|thumb|250px|Mustikkapiirakka, jossa on runsas taikinaristikko päällä]]
'''Mustikkapiirakka''' on perinteinen [[leivonnainen]]. Se syntyy [[uuni]]ssa taikinapohjasta ja [[mustikka|mustikoista]]. Taikina on yleensä muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein [[perunajauho]]ja ja [[sokeri]]a, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa, eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.<ref>[http://www.valio.fi/reseptit/mustikkapiirakka/ Mustikkapiirakka] Valio</ref>
 
Mustikkapiirakka tarjotaan usein [[vanilja]]kastikkeen kera.
 
== Lähteet ==
{{Viitteet}}
 
==Aiheesta muualla==
*[https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27357/Mustikkapiirakka/ Kotikokin mustikkapiirakkaohje]
*[https://www.myllynparas.fi/reseptit/kermaviilitaytteinen-mustikkapiirakka Myllyn Parhaan mustikkapiirakkaohje]
*[http://www.valio.fi/reseptit/mustikkapiirakka/ Valion mustikkapiirakkaohje]
 
{{keittokirja}}
16 091

muokkausta