Ero sivun ”Mustikkapiirakka” versioiden välillä

4 merkkiä lisätty ,  4 vuotta sitten
p
ei muokkausyhteenvetoa
(kansallisuruokaäänestys)
Merkkaus:  2017 source edit 
p
Merkkaus:  2017 source edit 
[[Tiedosto:BlueberryPie.jpg|thumb|250px|Mustikkapiirakka, jossa on runsas taikinaristikko päällä]]
'''Mustikkapiirakka''' on perinteinen [[leivonnainen]]. Se syntyy [[uuni]]ssa taikinapohjasta ja [[mustikka|mustikoista]]. Taikina on yleensä muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein [[perunajauho]]ja ja [[sokeri]]a, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa, eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.<ref>[http://www.valio.fi/reseptit/mustikkapiirakka/ Mustikkapiirakka] Valio</ref>
 
Mustikkapiirakka tarjotaan usein [[vanilja]]kastikkeen kera.
16 087

muokkausta