Ero sivun ”Karjanhoito” versioiden välillä

107 merkkiä lisätty ,  3 vuotta sitten
kuva, am
(kuva, am)
 
== Historia ==
[[Tiedosto:Egyptian Domesticated Animals.jpg|pienoiskuva|Karjanhoitoa muinaisessa Egyptissä]]
 
Karjanhoitoa harjoitettiin neoliittisella kaudella, mutta se saattoi alkaa aikaisemminkin. Arkeologiset todisteet osoittavat, että vuohia ja lampaita pidettiin laajasti Aasiassa viimeistään 8000 vuotta eaa.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.ancient.eu/Animal_Husbandry/ | Nimeke = Animal husbandry | Tekijä = Joshua J. Mark | Ajankohta = | Julkaisu = Ancient History Encyclopedia | Viitattu = 7.6.2017 }}</ref>
 
Suomessa on pidetty [[lammas|lampaita]] mahdollisesti jo [[kivikausi|kivikaudelta]] ja nautoja [[pronssikausi|pronssikaudelta]] alkaen. [[Hevonen]] on saapunut Suomeen viimeistään pronssikauden lopussa, kun taas siat, vuohet ja kanat tulivat Suomeen vasta historiallisella ajalla, todennäköisesti myöhäisellä rautakaudella. Nykyiset maatiaiskarjarodut muodostuivat 1800-luvulla.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://agricola.utu.fi/julkaisut/kirja-arvostelut/index.php?id=3838 | Nimeke = Suomalaisen karjanhoidon varhaishistorian perusteos | Tekijä = Taija Kaarlenkaski | Ajankohta = 2015 | Julkaisu = Agricola | Selite = Arvio teoksesta Bläuer, Auli: Voita, villaa ja vetoeläimiä. Karjan ja karjanhoidon varhainen historia Suomessa. | Viitattu = 6.6.2017 }}</ref> Kotieläintilojen ja niillä työskentelevien ihmisten lukumäärä on vähentynyt viime vuosikymmeninä huomattavasti.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.ammattinetti.fi/ammatit/detail/398_ammatti | Nimeke = Tuotantoeläintenhoitaja | Tekijä = | Ajankohta = | Julkaisu = Ammattinetti | Viitattu = 6.6.2017 }}</ref>
 
== Ympäristövaikutukset ==
Maapallon maa-alasta yli neljännes on karjatalouden käytössä.<ref name="IX">{{Verkkoviite | Osoite = http://opinnot.internetix.fi/fi/muikku2materiaalit/lukio/ge/ge2/08_ruoantuotanto/801?C:D=2130572&m:selres=2130572 | Nimeke = Maanviljely ja karjanhoito | Tekijä = Salla Lindström | Ajankohta = 2014 | Julkaisu = Internetix | Viitattu = 6.6.2017 }}</ref> YK:n maailman elintarvikejärjestön FAO:n laskelmien mukaan karjan kasvatus aiheuttaa jopa 18 prosenttia maailman kasvihuonekaasupäästöistä. Lisäksi karjatalouden tuotteet vaativat usein kylmäsäilytystä, ja myös kylmälaitteiden osuus kasvihuonekaasupäästöistä on merkittävä.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://www.finlit.fi/uutiset/karjatalous-aiheuttaa-lahes-viidenneksen-kasvihuonepaastoista | Nimeke = KARJATALOUS AIHEUTTAA LÄHES VIIDENNEKSEN KASVIHUONEPÄÄSTÖISTÄ | Tekijä = | Ajankohta = 2007 | Julkaisu = Ruokatieto | Viitattu = 6.6.2017 }}</ref>
 
 
== Katso myös ==
 
== Aiheesta muualla ==
{{Commonscat-rivi|Animal husbandry}}
* [https://www.boell.de/sites/default/files/meat_atlas2014_kommentierbar.pdf Meat Atlas]
 
 
{{Tynkä/Yhteiskunta}}
 
[[Luokka:Kotieläintalous]]
19 892

muokkausta