Ero sivun ”Linssi (kasvi)” versioiden välillä

[katsottu versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Xyzäö (keskustelu | muokkaukset)
p stilisointia.
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 23:
Linssi on peräisin [[Lähi-itä|Lähi-idästä]]. Nykyään sen tärkeimpiä viljely­alueita ovat [[Intia]], [[Turkki]] ja [[Kanada]].<ref name=Rousi>{{kirjaviite | Tekijä = Arne Rousi | Nimeke = Auringonkukasta viiniköynnökseen, ravintokasvit ihmisen palveluksessa | Sivu = 123-125 | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 1997 | Tunniste = ISBN 951-0-21295-4}}</ref> Euroopassa sitä on viljelty etupäässä karjanrehuna, Suomessa vaatimattomalla menestyksellä<ref>Hiitonen - Poijärvi: Retkeilykasvio</ref>.
 
Kylvövirvilän siemen '''linssi''' on yleinen raaka-aine itämaisessa ruuassa, ja erinomainen kasvisperäinen [[proteiini]]n ja [[ravintokuitu|ravinto­kuidun]] lähde. [[Rooman valtakunta|Roomalaiset]] laivasivat linssejä Eurooppaan [[Egypti]]stä. Välimeren alueella linsseistä on tehty löydöksiä, jotkaajalta on kyetty ajoittamaan [[11 000 eaae.Kr.]] Linssistä tunnetuimmat ovat vihreät ja punaiset.
 
== Kasvin nimi ==