Ero sivun ”Kapenta” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
pidetään sardiinit kolmena sukuna |
p fix |
||
Rivi 1:
[[Image:Limio u0.gif|thumb|''Limnothrissa miodon'']]
'''Kapenta''' on paikallinen nimi kahdelle [[Karibajärvi|Karibajärvessä]] ja [[Cahora Bassa]]ssa elävälle pieniä, planktonia syövälle [[sillikalat|sillikala]]lajille (''[[Limnothrissa miodon]]'' ja ''[[Stolothrissa tanganicae]]'')
Kapenta muodostaa tärkeän proteiinilähteen paikallisille asukkaille, ja kuivattuna kapentaa voidaan markkinoida myös laajalla alueella tekojärvien ympäristössä.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.fao.org/docrep/005/t0606b/t0606b07.htm | Nimeke = Post-harvest handling of Kapenta | Tekijä = | Ajankohta = | Julkaisija = FAO | Viitattu = 8.11.2014 }}</ref>
| |||