Ero sivun ”Vähähiilihydraattinen ruokavalio” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Rivi 89:
=== Osa asiantuntijoista varoittaa ===
Useat lääkärit ja asiantuntijat varoittavat VHH-ruokavalioista.<ref name="Gylling">[http://www.diabetes.fi/sivu.php?artikkeli_id=222 Kommentteja Antti Heikkilän väittämiin ravitsemuksesta]Professori Helena Gylling, KYS, Diabetesliitto 2005</ref><ref name="Freedman">[http://www.obesityresearch.org/cgi/reprint/9/suppl_1/1S.pdf Popular Diets: A Scientific Review,] Freedman M.R.. ''et al.'', Obesity Research 2001</ref><ref name="heart">[http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=11234 High-Protein Diets,]American Heart Association</ref> Vähähiilihydraattinen ruokavalio poikkeaa merkittävästi virallisista suomalaisista ravintosuosituksista ja muun muassa [[Kela]],<ref name="hakala"/><ref>[http://www.kela.fi/in/internet/suomi.nsf/NET/110804120207PN?OpenDocument Proteiini ja painon hallinta,] FT Paula Hakala, Kela 2004</ref>[[Diabetesliitto]]
<ref name="heinonen&aro"/><ref>[http://www.diabetes.fi/sivu.php?artikkeli_id=223 Paljonko on sopivasti proteiinia?] Tuija Manneri, Diabetesliitto 2005</ref> ja Valtion ravitsemusneuvottelulautakunta<ref>[http://wwwb.mmm.fi/ravitsemusneuvottelukunta/Hiilihydraatti.pdf Hiilihydraatit kuuluvat suositeltavaan ruokavalioon laihduttajillakin,] Valtion ravitsemusneuvottelukunta, 2004</ref> eivät suosittele sitä. Jotkut asiantuntijat toteavat, että jos ravintoaineiden suhteita muutetaan virallisista suosituksista, voi syntyä ravitsemuksellisia puutteita, vierasaineiden kasaantumisia ja eri sairauksien riski lisääntyä.<ref name="Freedman"/><ref name="heart"/> Mm. kliinisen ravitsemustieteen professorin Helena Gyllingin mukaan runsas eläinrasvojen käyttö voi johtaa sepelvaltimotautiin, sydäninfarktiin, aivoinfarktiin ja alaraajojen ahtaumatautiin. Asiantuntijat eivät ilmeisesti kuitenkaan ole täysin yksimielisiä asiasta, sillä vuonna 2005 Lundin yliopistossa julkaistun tutkimuksen mukaan eläinrasvojen käytöllä ei ole vakavia pitkäaikaisvaikutuksia (Leosdottir et al, Dietary fat intake and early mortality patterns--data from The Malmo Diet and Cancer Study. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=16018792&dopt=Citation])
==== VHH: [[Transrasva]]t ongelma tyydyttyneen rasvan sijaan ====
| |||